מפגש של שלושה שפים ומוחות קולינאריים במטבח של אולמי "האוס" הביא ליצירת תפריט חדשני, צבעוני ו- סופר טעים. אם ניתן היה לראות עד כה אוכל כזה בעיקר באולמות ומסעדות באזור המרכז, עכשיו יש באולמי "האוס" באשדוד מנות שניראות כמו גורמה- בשימוש ב'פרודוקטים', צבעים ו- ווריאציות שטרם נראו אבל בגודל משביע ומלא שפע.

 שלוש השפים. נתנו הצגה.

רמת האוכל באולמי "האוס" תמיד נחשבה לגבוהה וקיבלה אינספור מחמאות. בתפריט החדש הוכנו אלמנטים שמותאמים לכל העדות, בסיסיים כמו 'פריקי', טחינה סלק, קרם חצילים שחור, רוטב קשיו, עדשים, סלסה של חיטה, פירה אפונה ועוד, עליהם מבחר חדש של דגים כמו סלמון, לוקוס, מוסר ומבחר משובח של בשרים ונתחים.

ה'צילחות' עבר משניים- שלושה אלמנטים בצלחת לבין 5-7, כך שבכל ביס החוויה רחבה ומגוונת יותר, הן מבחינת הניראות והן מבחינת הטעמים. שיטות הבישול והטכניקות שונות וכן, אם תהיתם גם הסושי ישודרג.