טיול מאורגן בגאורגיה
10.02.19 / 14:38
הקסם שבגאורגיה דרך היינות והיקבים
היה זה דוד אנדרה בן חיים היהודי הצרפתי שניהל מלון בקובולטי וטען שגאורגיה משולה לצרפת הפוסט סובייטית. למה הוא בדיוק התכוון? תצטרכו להגיע בעצמכם לגאורגיה כדי לחוות את הקסם שבה וכדי להבין את כוונותיו. טיול מאורגן בגאורגיה יקנה לכם שמחה מסוג אחר. והיין? תמצאו אותו בכל פינה בגאורגיה הידועה כאנינת טעם במשקאות, הכל בזכות דרך היישון המתבצע בכלי חרס ענקיים ולא בחביות סטנדרטיות של עץ. ביקור בגאורגיה, אם כבר מדברים על יין, חייב לכלול ביקור ביקבים שונים, טעימות של יינות שונים וייחודיים, זאת לצד חוויה קולינארית במסעדה על רמה, אשר תקנה לכם אווירת חו"ל טעימה במיוחד.
הגבינה – מרכז ההנאה הקולינארית של הגאורגים
אוהבים אוכל טורקי? מצוין! כי הטעם של האוכל הגאורגי מזכיר אותו מאוד. לא שזה מפתיע, הרי היו כאן גם טורקים במשך שלוש מאות שנים. תתמקדו פשוט בעיקר – אוכל גאורגי מאפשר לכם הזדמנות מצוינת לתת לקיבה שלכם לפעול שעות נוספות, לטעום טעמים אחרים וליהנות. קחו בחשבון כי הגבינה היא חלק הארי בכל ארוחה גאורגית. כך - מאכל פופולרי שחייב להיכנס לקיבה שלכם הוא החצ'פורי. המאכל הוא למעשה לחם בצורה של סירה ובתוכו גבינה רבה שאופים בתנור בשילוב של ביצה וחמאה משובחת. את המאכל הלהיט תמצאו במאפיות השונות – טעם ערב לחך שלכם מובטח באחריות!
ותרו על המתוק הגאורגי, התמקדו בכוסברה, בעגבניות ובגבינות
בכל ביקור גאורגי כדאי שתגיעו רעבים כי ארוחות השחיתות הידועות של הגאורגים לא יותירו אתכם בחוץ. כל ארוחה היא חגיגה – ממרחים טעימים, אגוזים, חצ'פורי ועוד. והגבינה? תמיד היא תככב בכל הארוחות לצד הכוסברה והעגבניות. רוצים לטעום טעם אותנטי גאורגי נוסף? אם תגיעו למסעדה מסורתית תזכו גם לצפות במופע פולקלורי מושקע. ומה לגבי המתוק? עליו מוטב לוותר כי גאורגיה לא בדיוק מצטיינת בטעם האהוב על הישראלים.
העיר בטומי – עיר נמל מופלאה לתיירים
טיול מאורגן בגאורגיה חייב לכלול עיר נמל פופולרית למבקרים, הלא היא העיר בטומי. הביקור בה הוא חובה! תמצאו בה בתי קזינו לא מעטים, חוף ים, תרבות של תיאטרון, מקומות יפים להתהלך בהם, לשם תוכלו להגיע ישירות מישראל בחודשים החמים של העונה. דווקא שם אין צורך לקבל הדרכה מסודרת כי אפשר סתם לשוטט ברחובות, לספוג את הריחות, להרגיש את האווירה, להירגע בבית קפה קטן ולהמשיך לאטרקציות נוספות עם הקבוצה המאורגנת או לבד.