אלפי ביצים החשודות כמסוכנות לבריאות נתפסו באשדוד (תמונות)
10.05.17 / 21:12
יחידת הפיקוח העירוני ביחד עם פקחי משרד החקלאות, הצליחו לשים את ידם היום על מחסן פיראטי ברובע ג', בו הוחזקו בתנאים לא מבוקרים אלפי ביצים שנמכרו בעיר. הביצים הושמדו ובעל המחסן נחקר
תפיסת ענק של ביצים שמקורן לא ידוע ברובע ג' בעיר. יחידת הפיקוח העירוני ביחד עם אנשי משרד החקלאות, ביצעו היום מארב בעיר בעקבות מידע מודיעיני על מחסן בו מוחזקים ביצים בתנאים לא מבוקרים, ללא קירור ומבלי שידוע מקור הביצים.
אחרי שעות של מארב, הצליחו אנשי יחידות הפיקוח לשים את ידם על בעל המחסן, שעל פי החשד היה מוכר את הביצים ללקוחות שונים באשדוד. על הביצים לא הוטבע אישור וטרינרי, ולא ברור מהיכן הגיעו.
לאחר התפיסה, מאות קרטוני ביצים הועמסו מהמקום ונלקחו להשמדה. הקרטונים, שהכילו כ-20 אלף ביצים, הושמדו בפח מוטמן בסמוך לבית העלמין.
מה הסכנות מביצים לא מבוקרות:
ביצים עלולות להכיל חיידקים מסוכנים מאוד וחסכון בעלויות ורכישת ביצים ממקורות לא ברורים עלול לעלות בבריאות. יש להיזהר מרכישת מוצרי מזון מהחי ממקומות שאינם תחת פיקוח. יש לקנות ביצים רק ממקומות שנבדקו ואושרו ע"י הרופא הווטרינרי הרשותי.
יש סכנה לקבל חיידקים מסוכנים כמו סלמונלה, שהוא חיידק מעיים מסוכן שגורם לאנשים בריאים דלקת חריפה במעיים. ילדים קטנים ומבוגרים יכולים למות מזה. אם הביצים סדוקות קליפת הביצה לא שלמה, סביר מאוד שהיא מזוהמת ומלאה בחיידקים.
בשנה שעברה נתפסו בישראל לא פחות ממיליון ביצים לא מפוקחות.
צילום: י. גלאס - אשדוד נט