מחקר הפסולת הארצי של המשרד להגנת הסביבה מצא כי כ-51 אחוזים מכמות האשפה באשדוד, בבתים שאינם מפרידים את הפסולת בביתם, הם פסולת שאריות מזון. על פי הבדיקה, אשדוד נמצאת במקום האחרון בייצור אשפה מכל הערים שנבדקו. אשדוד מייצרת בממוצע כ-1.49 ק"ג פסולת ביום לתושב, זאת לעומת תל אביב הנמצאת במקום הראשון, ומייצרת בממוצע 3.1 ק"ג פסולת ביום לתושב, נתון זה הוא פי שניים מנתוני העיר אשדוד.

אשדוד היא אחת הערים הראשונות שתושביהן מפרידים פסולת שאריות מזון בביתם כחלק ממהפכת המיחזור שמוביל המשרד להגנת הסביבה. כיום ישנם באשדוד יותר מ-40 אלף משקי בית שלוקחים חלק בפרויקט ההפרדה במקור.

המשרד להגנת הסביבה מוביל את פרויקט מהפכת המיחזור, שבמסגרתה הופכת הפסולת מנטל מזהם, למשאב כלכלי. התושבים משליכים את שאריות המזון לפח חום, הנאסף ומועבר למתקנים לייצור חשמל ירוק ולהפקת דשן (קומפוסט). בנוסף, מהפכת המיחזור מונעת זיהום מהטמנת הפסולת בקרקע, משינועה במשאיות ותפיסת קרקעות להטמנה. עד כה השקיע המשרד יותר ממיליארד שקלים בביסוס שוק המיחזור בישראל. יצוין כי כיום כל רשות משלמת היטל של יותר מ-100 שקלים על הטמנת טון פסולת בקרקע.

מנתוני הסקר עולה, כי פח ממוצע בישראל מכיל 7% שקיות פלסטיק, כאשר בכל שנה הממוצע עולה בהדרגתיות. השר להגנת הסביבה, ח"כ עמיר פרץ, מוביל בימים אלו חוק למיגור השימוש בשקיות הפלסטיק כפיתרון לבעיה זו.

כך נראה פח אשדודי ממוצע, בבתי אב שאינם מפרידים פסולת במקור: