כבוד - מבין המנות הטובות בישראל של מאקו לשנת 2014, נבחרה המנה - קבב דגים במסעדת אנדיב -של השף שלנו – גיא פרץ.
מנהל האתר
27.12.13 / 10:42
להאזנה לתוכן:
ממאות מסעדת היוקרה בתל אביב , ירושלים חיפה וכל רחבי ישראל ומעשרות אלפי המנות שבהן, בחר אתר מאקו את המנה המוגשת במסעדת אנדיב באשדוד כאחת מהמנות הטובות ביותר בישראל שאסור לפספס:
וכך נכתב בבחירה - "השף גיא פרץ מציע - גרסה עדכנית למנות מרוקאיות קלאסיות, המטבח עליו גדל.
במסעדה
החדשה שלו, הממוקמת במלון הראשון שהוקם אי פעם באשדוד (ופתוחה לקהל הרחב), תמצאו מנה מופלאה של קבב דגים אליו שודכו פלפלים חריפים ביחד עם מנגולד, כוסברה, שום ולימונים כבושים שנותנים טעם ייחודי שקשה לשכוח. "צירוף הטעמים שנרקחו בקדירה הזאת הוא שילוב מנצח"
מחיר: 69 שקל.
אנדיב, מלון West, הטיילת 21, אשדוד, 073-2866806
בכל שבוע השף הכי חם היום, גיא פרץ מפרסם מתכונים מופלאים באשדוד נט, קבלו כמה מהם :
לחצו כאן ל- מתכון- סיגר פיצוחים ותבלינים ארומאטיים
לחצו כאן ל - מתכון פסטייה מאפה מרוקאי ממולא בהפתעות
לחצו כאן למתכון מרק דלעת עם חומוס
לחצו כאן למתכון סלט קוסקוס בריאות
לחצו כאן למתכון - סינייה שפונדרה
עקבו בפייסבוק
עקבו באינסטגרם
